Sweet Benefits: इन दिनों गर्मियां का मौसम शुरू हो गया है। लोग अपनी सेहत का ख्याल रखने में काफी ध्यान दे रहे हैं। खानपान में जरा सी भी लापरवाही सेहत पर भारी पड़ सकती है। गर्मियों में पानी की कमी भी सेहत बिगड़ने की संभावना ज्यादा रहती है। बहुत सारे लोग मीठा खाना भी खूब पसंद करते हैं। आज हम आपको ऐसी ही मिठाईयों के बारे में बताने जा रहे हैं। जिन्हें खाने से गर्मियों में पेट की परेशानी नहीं होती है। यह देशी यानी की इसे घर पर भी बनाया जा सकता है।
गर्मियों में लोग गाजर का प्रयोग ज्यादा करते हैं। सब्जियों में गाजर को ठंडा माना जाता है। गर्मी में गाजर का सेवन अधिक से अधिक करना चाहिए। इसे बनाने में दूध, चीनी, ड्राई फ्रूट्स का प्रयोग किया जाता है। इसमें तत्वों की भरपूर मात्रा पाई जाती है। जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है।
लोग अक्सर रस मलाई का सेवन करते हैं, क्योंकि यह बहुत टेस्ट मिठाई होती है। ये ताजे पनीर या छेना से बनाई जाती है। यह बहुत अधिक स्पंजी और सॉफ्ट होती है। इसे लोग आमतौर पर पारिवारिक फंक्शन में खाते हैं। हालांकि इसे घर पर भी खाया जा सकता है।
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