Uses Of Ajwain: आज के समय में लोगों को अपने स्वास्थ्य को लेकर काफी परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है। ऐसे में अपनी डाइट में अजवाइन को शामिल करे, ये आपके सेहत के लिए काफी फायदेमंद हो सकता है। इसका इस्तेमाल कई तरह के व्यंजन में किया जा सकता है। यह सिर्फ स्वाद और सुगंध बढ़ाने में ही नहीं, बल्कि शरीर के कई रोगों को दूर करने में उपयोगी होता है। इसमें प्रोटीन, फाइबर, फास्फोरस, कैल्शियम, आयरन और कई तरह के पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। पाचन संबंधी समस्या से राहत पाने के लिए अजवाइन सबसे कारगर सिद्ध हो सकता है।
अगर आपको इंफेक्शन की समस्या हो गई है तो ऐसे में अजवाइन की चाय मदद कर सकती है। यह शरीर में किसी भी तरह के संक्रमण को कम करता है। इसके लिए एक पैन में पानी लें, और इसमें एक चम्मच अजवाइन मिलाकर उसमें एक टी स्पून हल्दी भी मिला सकते हैं। इस मिश्रण को कुछ देर तक उबालकर इसे छान लें। इसके गुनगुना होने के बाद इसका सेवन कर सकते हैं।
अगर आप पेट दर्द की समस्या से जूझ रहे हैं तो आप अजवाइन का सेवन कर सकते हैं। इसके साथ हींग का सेवन भी कर सकते हैं। इससे आपको पेट की कई समस्याओं से राहत मिलेगी।
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