Sunday, November 10, 2024
India News (इंडिया न्यूज), Moringa Benefits: मोरिंगा या सहजन के पौधे की पत्तियां कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती हैं। मोरिंगा की पत्तियों का उपयोग ताजा और सूखे दोनों रूपों में किया जा सकता है। ये पाउडर के रूप में भी आसानी से उपलब्ध होते हैं। मोरिंगा की पत्तियां पोषक तत्वों का एक पावरहाउस हैं। वे प्रोटीन, विटामिन सी, आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन ए, विटामिन बी6 और राइबोफ्लेविन सहित आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। आपको इसे ऐसे करें अपनी डाइट में शामिल कर लेना चाहिए।
आप मोरिंगा की पत्तियों को धोकर काटने के बाद इसे आटे में मिला गूंध सकते है। सूखे मोरिंगा के पत्ते या मोरिंगा पाउडर का भी इसी तरह से उपयोग किया जा सकता है। जिसके बाद आप इसके पराठे पूरी रोटी बनाकर खा सकते हैं।
आप मोरिंगा पाउडर को दही, दलिया, सूप, स्मूदी या करी पर छिड़क कर खा सकते हैं।
आप एक गिलास गुनगुने पानी में थोड़ा सा मोरिंगा पाउडर मिला सकते हैं। इसे ऐसे ही पिएं या स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें नींबू या शहद मिलाएं।
पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए आप सलाद और सॉस में आसानी से मोरिंगा पाउडर या ताजी पत्तियां मिला सकते हैं।
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